يعد الجنزبيل من التوابل المحببة للكثيرين فهو معروف فى جميع انحاء العالم حيث يتميز الزنجبيل يرائحته النفاذة وطعمة اللاذع الشهى الذى يفضله الكثيرين من محبى التوابل والبهارات فى الطعام, وقد استخدم الزنجبيل مع الاعشاب الصينية لاكثر من 2500 سنة, فلم تقتصر استخدامات الزنجبيل على كونه احد التوابل الشهية بل كان للزنجبيل استخدامات دوائية اخرى اثبتت فاعليتها وفوائدها الكثيرة للجسم,
فقد اثبتت احدث التجارب والدراسات العلمية ان الزنجبيل اصبح له باع كبير فى التخسيس , لذا سنتعرف اولا على فوائد الزنجبيل بشكل عام ثم نتطرق الى فوائد الزنجبيل فى التخسيس .
فوائد الزنجبيل :
1- الزنجبيل مفيد للاضطرابات المعدة .
2- الزنجبيل يحمي الإنسان من الغثيان خاصة اثناء السفر أو الحمل.
3- الزنجبيل يمنع الإسهال.
4- للزنجبيل فائدة في إيقاف الخلايا السرطانية ومنعها من الإنتشار في جسم الإنسان.
5- يستعمل الزنجبيل لعلاج الصداع عند الإنسان.
6- من فوائد الزنجبيل تقوية عضلات الإنسان ويخفف من الام فقرات العمود الفقري عند الإنسان.
7- الزنجبيل يشفي الجسم المصاب بالسموم.
8- الزنجبيل مفيد في خفض درجة حرارة الجسم.
9- يعمل الزنجبيل على توسيع الأوعية الدموية عند الإنسان.
10- يعالج الزنجبيل المصابون بمرض الربو،الإمساك ،القلق والتوتر.
11- الزنجبيل مفيد لمعالجة امراض المفاصل والقلب والكلى.
12- يعمل الزنجبيل على تقوية ذاكرة الإنسان وحمايته من النسيان.
فوائد الزنجبيل فى التخسيس :
1- الزنجبيل له مفعول كبير في تخسيس الجسم .
2- يعمل الزنجبيل على تنظيم عملية الهضم لدى الإنسان.
3- الحرقة اللاذعة في الزنجبيل مهمة في حرق الدهون .
وصفات طبيعية من الزنجبيل للتخسيس:
المقادير :
- 3 ملاعق من الزنجبيل المبشور
- ملعقة ماء ورد
- ملعقتين من خل التفاح
- ملعقة لوز مر
طريقة الإستعمال :
قومي بغلي الزنجبيل في مقدار مناسب من الماء حسب كمية الزنجبيل التي تريدينها، وبعد غليها جيداً قومي بتصفيتها لتحصلي على خلاصة الزنجبيل واتركيه يبرد ، ثم قومي بمزجه مع باقي المكونات وبإضافة كريم مرطب للمزيج ، ثم قومي بدهن المناطق التي تعاني من السمنة والغير مرغوب فيها بهذا المزيج، واتركيه فترة جيدة، ثم بعد ذلك قومي بشطف المزيج عن جسمك .
- قومي بتناول مزيج الزنجبيل مع القرفة بعد غليهما، وذلك بعد تناول وجبة الطعام مباشرة.
- قومي بغلي قدر مناسب من الماء ثم أضيفي قدر مناسب من الزنجبيل المطحون وأضيفي حبة ليمون واتركي المزيج يغلي وبعد خمسة دقائق قومي بتصفيته وتحليته بملعقة عسل صغيرة وتناوليه .
- قومي بنقع الزنجبيل الأخضر أو الطازج في الماء بعد أن تقومي بفرمه واشربيه منقوع ثلاث مرات يومياً ، وقومي إلى جانبه بالتقليل من كمية الطعام التي تتناولينها.
16
